O eugenol \u00e9 uma mol\u00e9cula arom\u00e1tica de cheiro quente, especiado e muito associado ao cravo-da-\u00edndia. Ele ajuda a explicar por que certos materiais naturais t\u00eam uma impress\u00e3o de cravo t\u00e3o reconhec\u00edvel e tamb\u00e9m pode ser usado para construir esse efeito em uma fragr\u00e2ncia.<\/p>\n
Eugenol n\u00e3o \u00e9 a mesma coisa que \u00f3leo de cravo. O \u00f3leo essencial cont\u00e9m diversas subst\u00e2ncias, embora o eugenol possa ser um de seus componentes mais importantes. Uma nota de cravo em um perfume tamb\u00e9m n\u00e3o comprova, sozinha, qual mat\u00e9ria-prima foi usada.<\/p>\n
Quimicamente, o eugenol \u00e9 um fenilpropanoide fen\u00f3lico de f\u00f3rmula C10H12O2 e CAS 97-53-0. Fontes t\u00e9cnicas descrevem seu odor como semelhante ao cravo. Como acontece com v\u00e1rios ingredientes de perfumaria, limites de uso podem variar conforme categoria de produto e normas aplic\u00e1veis.<\/p>\n
Em perfumaria, aparece em constru\u00e7\u00f5es de cravo, carnation\/cravo-flor, especiarias, florais quentes e acordes ambarados. Pode trazer calor, profundidade e um lado fen\u00f3lico caracter\u00edstico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Mol\u00e9cula quente e especiada, fortemente associada ao cheiro de cravo-da-\u00edndia.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"footnotes":"","_atlas_external_id":"","_atlas_canonical_id":"IQ-000018","_atlas_entity_kind":"","_atlas_source_name":"Pyrfume academic molecule staging","_atlas_source_status":"","_atlas_source_url":"https:\/\/github.com\/pyrfume\/pyrfume-data","_atlas_dataset_version":"","_atlas_language":"","_atlas_aliases_json":"","_atlas_evidence_status":"pyrfume_multi_source_candidate","_atlas_cas":"97-53-0","_atlas_botanical_name":"","_atlas_ncs_category":"","_atlas_ncs_part_code":"","_atlas_ncs_process_code":"","_atlas_ifra_role":"","_atlas_plant_part":"","_atlas_extraction_method":"","_atlas_origin":"","_atlas_definition":"","_atlas_ean":"","_atlas_sku":"","_atlas_launch_year":0,"_atlas_official_url":"","_atlas_editorial_code":"IQ-000018","_atlas_editorial_series":"IQ","_atlas_editorial_status":"review","_atlas_source_hash":"7fcd832b2fde4108988b41c23a8d0500dbe50ced119c59730c52aa5a548efe7e","_atlas_source_lines_json":"[[6451,6468]]","_atlas_references_json":"[{\"title\":\"Eugenol \u2014 PubChem CID 3314\",\"publisher\":\"PubChem \/ NCBI\",\"url\":\"https:\/\/pubchem.ncbi.nlm.nih.gov\/compound\/3314\"}]","_atlas_reconciliation_status":"candidate_exact_label","_atlas_reconciliation_candidates_json":"{\"method\":\"exact_normalized_label\",\"dictionary_post_ids\":[692],\"auto_approved\":false}","_atlas_cas_collision":"1","_atlas_curated_version":"2026-09-17.1","_atlas_structured_json":"{\"schema\":\"molecule-editorial-v1\",\"plain_language\":{\"what_is\":\"O eugenol \u00e9 uma mol\u00e9cula arom\u00e1tica de cheiro quente e especiado, fortemente associado ao cravo-da-\u00edndia.\",\"how_it_smells\":\"Cravo, especiado, quente, fen\u00f3lico e levemente amadeirado.\",\"in_perfumery\":\"Ajuda a construir efeitos de cravo, especiarias, florais quentes e acordes ambarados.\",\"where_found\":\"\u00c9 um componente importante do \u00f3leo de cravo e tamb\u00e9m ocorre em outros materiais vegetais arom\u00e1ticos.\"},\"identity\":{\"formula\":\"C10H12O2\",\"cas\":\"97-53-0\",\"chemical_class\":\"fenilpropanoide fen\u00f3lico\",\"stereochemistry\":\"n\u00e3o \u00e9 o ponto principal deste registro\"},\"olfactory_profile\":[\"cravo\",\"especiado\",\"quente\",\"fen\u00f3lico\",\"amadeirado\"],\"occurrence\":[{\"label\":\"\u00f3leo de cravo\",\"role\":\"componente natural de grande import\u00e2ncia olfativa\"},{\"label\":\"outros materiais vegetais\",\"role\":\"tamb\u00e9m ocorre em diferentes esp\u00e9cies e \u00f3leos essenciais\"}],\"perfumery\":{\"description\":\"Mol\u00e9cula especiada e fen\u00f3lica usada para dar car\u00e1ter de cravo, calor e profundidade.\",\"uses\":[\"cravo-da-\u00edndia\",\"cravo-flor\",\"especiarias\",\"florais quentes\",\"\u00e2mbar\"]},\"relations\":[]}","_atlas_relations_json":"[]","_atlas_olfactory_profile_json":"[\"cravo\",\"especiado\",\"quente\",\"fen\u00f3lico\",\"amadeirado\"]","_atlas_formula":"C10H12O2","_atlas_chemical_class":"fenilpropanoide fen\u00f3lico","_atlas_safety_summary":"","_atlas_pubchem_cid":3314,"_atlas_iupac_name":"2-methoxy-4-prop-2-enylphenol","_atlas_isomeric_smiles":"COC1=C(C=CC(=C1)CC=C)O","_atlas_molecular_weight":"164.20","_atlas_pyrfume_source_count":5,"_atlas_pyrfume_sources_json":"[\"bushdid_2014\",\"keller_2016\",\"mainland_2015\",\"mayhew_2022\",\"snitz_2013\"]","_atlas_brand_post_id":0},"familias":[],"class_list":["post-2216","atlas_molecule","type-atlas_molecule","status-publish"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.atlasparfum.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/moleculas\/2216","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.atlasparfum.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/moleculas"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.atlasparfum.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/atlas_molecule"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.atlasparfum.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/moleculas\/2216\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10829,"href":"https:\/\/www.atlasparfum.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/moleculas\/2216\/revisions\/10829"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.atlasparfum.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2216"}],"wp:term":[{"taxonomy":"atlas_family","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.atlasparfum.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/familias?post=2216"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}