O acorde cítrico é uma construção que privilegia brilho, frescor e volatilidade. Pode evocar cascas, sucos, folhas ou flores cítricas, mas não depende de uma fórmula única.
Construção
É comum combinar matérias de bergamota, limão, laranja, mandarina, toranja ou yuzu com elementos verdes, aromáticos, florais e amadeirados. A proporção define se o resultado será mais suculento, seco, amargo, doce ou aromático.
No Atlas
Cítrico é um acorde e uma direção olfativa. Ele se relaciona a várias notas e matérias-primas, mas não é sinônimo de nenhuma fruta específica.